【AViNOFESTA vol.8】AVi実行委員紹介
”Wサキ”のうちの年上の方、
アルファロの西村です。
本日は
【イタリアンレストラン ヴィヴァッカス】のオーナー、正木さんのご紹介です♪
なんと、
イタリア政府認定ソムリエールなのです!
本場イタリアまで行き、
勉強されていました。
どれを飲もうかとワクワクするような
豊富なグラスワインのチョイスは
そんな正木さんによるセレクトです。
また、ワインだけでなく、
お料理とのアッビナメント(マリアージュ)も楽しめるのがヴィヴァッカスさんの
強み。
コース一品ずつに合わせたお任せの
コースやアラカルトメニューもあります。
もちろん、ワインに詳しくなくても
大丈夫!!
正木さんにお好みなどをお話しながら
最適な一杯を見つけることができますよ。
「イタリアワインの種類やタイプの多さが
1番の魅力で、イタリアワインをもっと
皆さんに楽しんでほしい」
という想いが随所に感じられる
ステキお店。
その想いの通り、一度訪れると
イタリアワインの魅力に出会えますよ♪
〜店舗情報〜
イタリアンレストラン Vivacchus
住所:大阪市中央区淡路町3-2-8
トーア紡第二ビルB1
電話:06-6233-3770
営業時間:[月〜金]17:00〜25:00(L.O24:00)
[土]17:00〜23:00(L.O22:00)
第一部12:00-15:00
第二部16:00-19:00
購入方法はブログ等で告知致します。
詳細はA.V.Iホームページをご覧ください
http://avisupporter.jimdo.com/
今すぐ、10月22日(日)のスケジュールをチェックして、
早速「アヴィノフェスタ」と書き込んでください☆
さぁ、世界中の人々を魅了し続ける
イタリアワインを巡る旅に出かけよう。
AViNOFESTA実行委員会