Amici Vini Italiani Kansai のブログ

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【AViNOFESTA vol.8】AVi実行委員紹介

ボンジョルノ♪

”Wサキ”のアルファロの方、西村です。

さて本日はわれらが”子アヴィ”メンバーのうちの1人、槌谷 陸君をご紹介します!

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(左:竹内シェフ 右:槌谷君)

槌谷君が勤めているのは、オーナーシェフのお店【イル ルォーゴ ディ タケウチ】
です。

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シェフが自ら選んだというカラフルで
かわいい壁面のタイルが目を引きます。

ランチはサラダ&スープ、パスタ、
食後のお飲物、とボリューム満点!
ドルチェもお好みで追加できます。

どれも専門店ならでは!の味わいに
ココロもがっしり鷲掴みにされます♡

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そしてディナータイムはお料理の
コンセプトである「素材の味を生かす」、
炭火焼きのお料理も多数楽しめますよ。

さて、そんな素敵なシェフの元で
働いている槌谷君に
イタリアワインの魅力と
AViNOFESTAへの想いを聞いてみました。

「イタリアワインは決して高級なものではなくてもとても美味しいものが多いです。また、地方料理とその土地のワインを
合わせると更に美味しい!

AViNOFESTAはワインについて
何も知らなくても楽しめます。
また、何も知らない方も
何かを知れる、”0”が”1”になる会にしたいと思います!」

と熱い想いを持っていました。
そんなメンバーがいるAViNOFESTAは
楽しめること間違い無し!!

〜店舗情報〜
店名:il luogo di TAKEUCHI
住所:大阪市福島区福島5-1-26
MF西梅田ビル1F
電話:06-6451-0151
営業時間:[月〜土]
11:30〜14:00(L.O)
18:00〜22:00(L.O)
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by amiciviniitaliani | 2017-05-08 12:00
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AVIによるイタリアワインの啓蒙と普及の為のブログ


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